Maróti Imre Kiskunhalason születtett 1930 március 10-én. Általános iskolai tanulmányait Kiskunhalason és Budapesten végezte jeles eredménnyel. 1952-ben Pécset szakérettségizett kitűnően. 1956-ban szerezett a JATE Természettudományi Karán biológia-kémia középiskolai tanári oklevelet. Végzése után a JATE Növénytani Intézetbe került, ahol Dr. Greguss Pál, Dr. Szalai István, Dr. Horváth Imre, és Dr. Simoncsics Pál professzorok mellett tanított és dolgozott, 1962-ig tanársegédként, 1962-töl 1968-ig adjunktusként, 1968-tól pedig mint docens.

Oktató munkája során növényi általános sejttan, szövettan, szervtan, sejtbiológia, ökofiziológia témakörökből elméleti és gyakorlati órákat tartott. Minden évben terepgyakorlatot vezetett. Kb. ötven szaklaboros hallgatója volt, ezek közül több egyetemi doktor, kandidátus, tudományok doktora, kiváló tanár és/vagy kutató lett. Számos egyetemi doktori és több kandidátusi értekezés irányítója és bírálója volt. Három évig (1971-73) töltötte be a Természettudományi Karon a dékánhelyettesi tisztséget.

1959-ben egyetemi doktori, 1966-ban a biológiai tudományok kandidátusa c. fokozatot szerezett összehasonlító páfrány levélszövettani, cito- és hisztogenetikai kutatási eredményeiből. Dr. Horváth Imre halála után, 1979-től átvette a füvészkerti fitotronban működő akadémiai kutatócsoport (3-4 fő) szakmai irányítását. Az ökofiziológiai vizsgálataik során a fény és a hőmérséklet hasznosulását tanulmányozták a prímér szerves anyag produkcióban. Eredményeikből több tudományos cikk, poszter, hazai és külföldi előadás készült. Tudományos dolgozatainak száma 58.

Tagja volt a SZAB Mezőgazdasági Szakbizottságnak, a British Pteridological (Fern) Society-nek. A Növénytani Tanszéken eltöltött 40 év szolgálat után, 1996 áprilisban ment nyugdíjba.

Elhunyt Szegeden, 2024 november 23-án.